Тушеная капуста по домашнему рецепт

Рецепт тушенной капусты прост!

Нам понадобится:

Свежая капуста 500 грамм

2 луковицы

60-70 грамм подсолнечного масла

1-2 моркови

соль, специи и лавровый лист по вкусу

2 столовые ложки томатной пасты.

Обжариваем на сковородке мелко порезанный лук, добавляем нашинкованную морковку. Помешиваем и жарим минут пять. Затем добавляем мелко нашинкованную капусту, помешиваем и жарим минут пять. Добавляем томатную пасту, накрываем крышкой, убавляем огонь. Еще нужно положить в сковородку специи, соль и лавровый лист. Жарим минут двадцать. Готово!