Простая солянка

Солянка с колбасой и огурцами.

Очень вкусный и любимый многими суп!

300 грамм сосисок или колбасы

3 картофелины, луковица, головка чеснока

2 соленых огурчика

пол лимона

морковь одна, томатная паста

соль и другие специи.

Чистим и варим картофель 10 минут, добавляем затем порезанную и обжаренную колбасу. Убавляем огонь. Мельчим лук и чеснок. Добавляем измельченные огурчики, а также томатную пасту, все это обжариваем на сковороде. Содержимое сковородки добавляем в нашу солянку. В конце варки супа, добавляем порезанный лимон, соль и специи. Все! суп готов!

Приятного аппетита! Теперь, вы умеете готовить солянку!