Салат «Цезарь» с курицей и майонезом.

Один из самых популярных салатов на данный момент. Но у рецептов «Цезаря»-очень много разновидностей. В этом салате использован в качестве заправки не соус, а майонез!

Ингредиенты:

куриное филе-0,5 кг

помидоры 3 штуки

сухарики 100 грамм

листья салата 100 грамм

соль 2-3 щепотки

майонез 4 столовые ложки

сыр твердый 100 грамм

чеснок 2 головки

перец молотый 2 щепотки

лимонный сок 2-3 чайной ложки

Обжариваем куриное филе на сковородке до золотистой корочки. Мелко режем готовую курочку. Добавляем нарезанные помидорки. Трем сыр на терке и посыпаем наш будущий салат. Добавляем сухарики, мелкий чеснок и листья салата. Заправляем майонезом и посыпаем специями. Добавляем лимонный сок. Салат готов!