Как приготовить пасту карбонара рецепт

Это один из простых рецептов пасты карбонары. И его фишка в том, что он без сливок.

Ингредиенты:

200 грамм грудинки

2 яйца

300 грамм спагетти

2 зубчика чеснока

томатная паста

Обжариваем грудку, порезанную на кусочки.

Варим спагетти, затем через дуршлаг ополаскиваем водой.

В сковородку с мясом добавляем наше спагетти, добавляем отжатый чеснок, томатную пасту и перемешиваем на медленном огне.

Взбиваем яйца и добавляем в сковородку. Выключаем и посыпаем зеленью.

Наша паста готова! Приятного аппетита!