Как сварить рис для суши в домашних условиях

Это простой рецепт приготовления риса для суши.

рис круглозерный 250 грамм

вода 500 мл

сахар 2 ст.л.

уксус 6 процентов 100 мл

соевый соус

Отмачиваем рис полчаса. Промываем несколько раз рис. Ставим варить на 15 минут.

Берем уксус 6-ти процентный. Добавляем соевый соус 50 мл. Затем сахар 2 ст.л. Это подогреваем.

Полученную жидкость выливаем в рис. Перемешиваем.

Рис для суши готов!