Один из вкусных и моих любимых салатов! На любой стол или праздник, лучше салата не найдешь!
Ингредиенты:
рыбная консерва в масле (сардина или сардина)
3 картошины
2 морковки и 1 лук
3 яйца и майонез
соль по вкусу.
Ставим варить овощи и яйца. Яйца варим 10 минут, овощи минут 20-30. Затем все охлаждаем.
Берем тарелку или салатник. Первым (нижним) слоем выкладываем рыбу из консервы. Вторым-вареный измельченный картофель. Промазываем слегка майонезом. Затем мелко порезанный лучок. Дальше, слой тертой варенной моркови и снова смазываем майонезом. Опять слой тертого картофеля и майонез. Теперь слой белков яичных с майонезом, поверх слой желтков с майонезом. Каждый слой можно слегка посыпать солью. Осталось вверх посыпать зеленью, но это по желанию! Салат Мимоза готов!
Приятного аппетита!