Простой рецепт супа щи с капустой и курицей.
Ингредиенты:
курица 500 гр.
2 помидорки
капуста свежая 300 гр.
3 картофелины
чеснок
зелень
соль по вкусу
1 морковь
1 луковица
Отвариваем курицу. шинкуем капусту и кидаем в наш бульон.
Минут через 10 кидаем в кастрюлю картофель кубиками.
Обжариваем лук с морковкой и чесноком на сковороде. И как наш суп закипит опускаем туда обжарку.
Добавляем специи и соль по вкусу. Как закипело-выключаем. Подаем к столу с зеленью и сметаной.
Наши щи готовы! Приятного аппетита!