Отличная закуска к любому празднику!
Ингредиенты:
яйца
свекла
селедка соленая
майонез
Отвариваем яйца. Режем пополам. Желток достаем и измельчаем на терке.
Свеклу отвариваем и тоже перетираем на терке.
Селедку мелко нарезаем на кусочки, заранее убрав все кости и внутренности.
Перемешиваем свеклу с майонезом.
Ложкой в яичный половинки выкладываем сначала селедочку. Потом слой желтка, а затем сверху горкой свеклу в майонезе.
Наша яичная закуска готова. Приятного аппетита!