Яйца со свеклой и селедкой

Отличная закуска к любому празднику!

Ингредиенты:

яйца

свекла

селедка соленая

майонез

Отвариваем яйца. Режем пополам. Желток достаем и измельчаем на терке.

Свеклу отвариваем и тоже перетираем на терке.

Селедку мелко нарезаем на кусочки, заранее убрав все кости и внутренности.

Перемешиваем свеклу с майонезом.

Ложкой в яичный половинки выкладываем сначала селедочку. Потом слой желтка, а затем сверху горкой свеклу в майонезе.

Наша яичная закуска готова. Приятного аппетита!